“趁着现在还有点时间, 对自己做的菜没有把握的, 可以先练习一下。”慕南一边剁着馅子, 一边说道。
她是真的不想自己动手的, 但是看着几个人的样, 真是......唉!
她发誓, 只有前三天稍微动手帮一下, 后面都他们自己来!
江昊天听到后自觉地就去了灶台前,赵彬想着他不会做,就先停下了手里的活到他的身边给他指导。
“你就做个清炒时蔬吧, 这个比较简单,而且我们餐厅现在也缺素菜。”
“好。”
“你先戴着手套把菜洗一下,然后......”
看着江昊天没有摆大牌, 慕南也就没有再管他。
看馅子弄得差不多了, 慕南就叫了徐菲菲:“徐菲菲,你过来一下。”
她不想做的话就得有人会做, 所以, 她现在就是要把徐菲菲教会。
“今天我做一个红烧狮子头, 你先在一边学, 过两天这个就要你做了。还有......”
大家匆匆忙忙的准备中, 就到了十一点半了。眼看着就要到了饭点, 也是他们真正开始“打仗”的时候了。
慕南把厨房交给了他们,到了前台准备开始体会当店长的感觉了。然而......
眼看着时间一分一秒的过去了,店里面根本没有人来!
外面人来人往, 店里面空无一人......
“你这是第一天连张都开不了?”系统啧啧出声。
“不可能的, 待会肯定会来人的!”慕南说的言之凿凿,心里面却有点虚。
总不至于真的没人来吃饭吧?就算没有,节目组应该也会请几个托的吧?
节目组:不,不可能的,这辈子都不会请托的。
厨房里原本紧张的等待顾客点餐的人,等了半天也没有听到声音。伸出头往外面一看——
很好,根本没有让他们发挥的机会。
直到十二点二十的时候,店里才终于来了两位顾客。
慕南来了精神,脸上立马露出了笑容。这可是开张第一单啊!
看两位女性顾客已经找好了位置坐下,慕南连忙把江昊天给叫了出来。
“去,接客去。”
刚出来脸上的表情还有点别扭的江昊天,听到慕南的话愣住了:“???”
什么叫接客??他又不是做那啥啥的!
看着江昊天准备抗议的脸,慕南一把把他给推了出去:
“快去,这可是我们餐厅的第一单,这么个光荣的任务交给你了,你应该感到荣幸。”
最终江昊天屈服于慕南的“淫.威”之下,还有拿着菜单过去了。
一方面江昊天心里觉得他来点菜有点大材小用了,另一方面又没有做过觉得有点新奇。
没一会儿,江昊天就拿着菜单回来了。
“给我看看。”慕南伸手拿过了点菜簿,看着上面点的菜。
看了两秒——慕南反手把本子塞还给了江昊天。
“你这写得什么玩意?上面的字跟狗爬似的。”
老实讲,除了猜出来了一道凉菜,她一个都看不懂!
江昊天:“......”他以后都不点菜了!!
到了后厨,江昊天气呼呼的把菜单上的菜报了一遍:“凉拌黄瓜,醋溜白菜,红烧鱼,还有一道油焖茄子。”
秦子业听到有两道菜是自己的,也不再耽搁,开火就开始炒菜了。
赵彬也开始制作他的红烧鱼。
没过多久,餐厅里又来了两男两女,点了五六道菜,厨房里也正式的忙碌了起来。
一中午的时间,慕南她们总共接待了三桌的客人,做菜的时候也没有慌乱,算是完成的不错。
只不过,顾客实在有点少。
看着本来应该很忙的中午时间就这么过去了,慕南愣了愣就叫江昊天刷碗了。
“凭什么是我刷!”江昊天又炸毛了。
“你管凭什么,谁出的力最少谁就刷碗。”
“那也应该是你刷啊!”
“呵,你见过有老板自己干活的?不干活要你何用,快去!”
慕南直接把江昊天给轰进去了。
坐在前台喝着一杯冰饮,慕南看着空荡荡的餐厅,突然觉得,其实少来点客人也挺好的。
这样悠悠闲的半个月就过去了,你好我好大家好。
完美!
然而,这个时候节目组的人似乎是看穿了慕南的想法,开口打破了她的幻想:
“我们的餐厅每天都有支出,如果进账的不够支出的话,那么那一部分的损失要从你的酬劳里面扣。”
慕南:“!!!”
什么玩意?亏钱了就扣她的钱?!那不行!
回头扣完了,她岂不是白干了?这样赔本的买卖她可不干。
于是,下午的时候慕南又让几个人在厨房里苦练厨艺。重点照顾对象:江昊天、徐菲菲。
“反正有食材,你俩就在这好好的练。一下午的时间,怎么也能学好一道菜吧?”
“子业,赵彬,你俩作为监督看着他们有没有偷懒。还有,你俩也可以学点新菜了,过几天还要当主厨呢。”
给他们每个人都分配好了任务,慕南就功成身退,回到了她的前台位置,思索着接下来要如何揽客了。
菜回头做好了,没有顾客也不行啊。
晚上六点,慕南把徐菲菲和江昊天都叫了出来,分配给他们一个光荣而艰巨的任务。
“是时候发挥你们颜值的优势了,看到我们中午的时候生意不好了吧?所以,现在就快到晚饭时间了,你俩出去拉客去。”
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